Aktuell gibt es…
Stand 01. August 2026
Die letzte Honigernte des Jahres 2026 ist geschafft und es gibt ab sofort flüssigen, schön dunklen bernsteinfarbigen Sommerhonig. Er ist auch als Wabenhonig erhältlich.
Bis dieser zu kristallisieren beginnt, werden einige Wochen vergehen (erfahungsgemäß ca. 8-10 Wochen).
Der Sommerhonig der ersten Ernte ist schon cremig gerührt.
Wir haben somit aktuell folgende Sorten:
- Sommertrachthonig 2026, cremig
- Sommertrachthonig 2026, flüssig
- Wabenhonig von der Sommertrachthonig 2026 (flüssig)
- Frühtrachthonig 2026, cremig
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